Zoek
Filters

Mixen

Eigen brood bakken? Speltmixen en broodmixen kunt u hier bij ons kopen.

Wat is een Broodmix?

Als u Speltbloem of Speltmeel gebruikt dan is het 100% natuurlijk en daar zijn geen toevoegingen bij gedaan, terwijl dit bij een broodmix wel gebeurt. Hierin is natuurlijk (E-nummervrij en Lactosevrij) broodverbetermiddel en roggezuurdesempoeder toegevoegd. Dit wordt gedaan omdat het een beter resultaat geeft als men een broodbakmachine gebruikt. Het zijn hulpmiddelen.

Opmerking: als u een kant-en-klare broodmix koopt waarbij zout en gist is toegevoegd, worden daar vaak diverse chemische ingredi├źnten aan toegevoegd. Daar zijn wij juist tegen; Wij willen zulke ingredienten niet gebruiken.

Bestel hier uw speltmixen zodat u thuis ook lekkere speltproducten kan bakken.

Voor recepten kunt u vinden op: http://www.bisschopsmolen.nl/recepten/

Tonen per pagina